Pâine cu ou ”with a twist”

Pornind de aici (mulțumesc de idee) m-am gandit să fac o îmbunătățire. Dimineața pe stomacul gol ce merge mai bine la mic dejun decât o felie de pâine cu ou? Pâine cu ou care în Ardeal se numește “bundaskenyer” (hun) sau în traducere liberă “pâine cu blană”. Păi să vă spun eu ce merge mai bine decât o felie: încă o felie.

Așa că cele două felii de pâine între care am așezat o felie de brânză topită le-am introdus la microunde pentru vreo 30 secunde, pentru a topi puțin brânza în scopul unei uniri mai ferme a celor două felii. Ansamblul astfel rezultat l-am tratat ulterior ca și un tot unitar și l-am făcut ca și orice felie de pâine cu ou. Rezultatul a fost glorios și efemer, că în 5 minute n-a mai rămas nimic din tot ce am făcut.

Comentarii